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陜西省豬肉價格微漲
來源: 陜西省商務運行監測中心    日期: 2019-3-27  

  據商務部生活必需品市場監測系統顯示:上周(3月16日-22日)陜西省鮮肉類批發和零售價格環比微漲,農貿市場價格微跌。分析如下:
豬肉價格微幅上漲。白條豬批發價格19.79元/公斤,環比上漲3.99%;后臀尖批發價格23.5元/公斤,環比上漲0.77%;精瘦肉零售價格30.58元/公斤,環比上漲0.43% ;精瘦肉農貿市場價格28.28元/公斤,環比上漲0.32%。
  牛肉價格漲多跌少。白條牛批發價格57.17元/公斤,環比上漲1.19%;牛腿肉批發價格60.67元/公斤,環比上漲0.66%;牛腿肉零售價格63.12元/公斤,環比上漲0.08 %;牛腿肉農貿市場價格64.29元/公斤,環比下跌0.09%。
  羊肉價格漲跌互現。白條羊批發價格65.84元/公斤,環比上漲0.26%;羊腿肉批發價格69.34元/公斤,環比下跌0.23 %;羊腿肉零售價格63.21元/公斤,環比上漲0.03%;羊腿肉農貿市場價格66.37元/公斤,環比下跌0.41 %。
  雞肉價格跌多漲少。白條雞批發價格17.74元/公斤,環比下跌0.95 %;白條雞零售價格20.25 元/公斤,環比上漲0.15%;白條雞農貿市場價格21.03元/公斤,環比下跌0.33 %。
  由于前期非洲豬瘟疫情造成,生豬存欄和生豬供應上的減少,以及3月份我省工地陸續開工和各大院校開學,豬肉消費的逐漸增加,預計陜西省豬肉價格將會穩中有漲;隨著天氣逐漸變暖,牛羊肉的需求量平穩,市場供應量充足,預計后期陜西省牛羊價格降平穩運行。

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